J’ai choisi de parler de cette race, « l’Aubrac », car c’est une race de vache qui a une couleur de robe magnifique, des lunettes noires qui entourent ses yeux, de belles cornes en forme de lyre, mais aussi pour sa rusticité et ses qualités en reproduction,...

Tout d’abord, il y a le prélèvement du sperme en centre de sélection, la semence est tirée des mâles les plus performants. Pour cela, ces spécialistes utilisent des mannequins imitant une femelle en chaleur visant à stimuler le processus d’éjaculation....